Cuisinier – Yaoundé
FNE - FONDS NATIONAL DE L'EMPLOI
Yaoundé, Centre, Cameroon
·20 Apr. 2026
·Unspecified
·Hotel - Catering
·Cook
- Préparer les plats (cuisson, assemblage, finition)
- Dresser les assiettes selon les standards
- Contrôler l’esthétique des plats
- Assurer la constance dans la présentation (standardisation)
- Appliquer les règles d’hygiène alimentaire
- Maintenir un poste de travail propre
- Respecter les procédures de sécurité en cuisine
- Sens de l’organisation et propreté
- Esprit d’équipe
- Dynamisme
- Disponibilité horaire (horaires décalés, week-end)
- Résistance physique (station debout, cadence élevée)
- Proximité géographique (Yaoundé – Kondengui)
- Maîtrise des techniques de base (découpe, cuisson, assaisonnement)
- Dressage des plats
- Respect des fiches techniques (si existantes)
- Hygiène & sécurité
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire
- Gestion de la propreté du poste de travail
- Prévention des contaminations
- Organisation du travail
- Mise en place avant service
- Gestion du temps en cuisine
- Capacité à suivre un rythme soutenu
- Rigueur (hygiène + respect des consignes)
- Discipline
- Esprit d’équipe
- Résistance au stress
- Rapidité d’exécution
- Dynamisme
» Years of work experience: Below 1 year
» Minimum Education Level: CAP / BEPC, ...
Envoyez votre candidature à l'adresse marienkeng@fnecm.org avec en objet du mail candidature poste de cuisinier(e). avant le 20 avr.. 2026.
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