Coordinateur de Surface pour Restaurant (H/F) – Bafang
La perle du Chancelier
Bafang, West (Ouest), Cameroon
·25 Aug. 2026
·Permanant
·Tourism - Leisure
·Others
- Véritable chef d'orchestre de l'espace de restauration, vous optimisez l'agencement, les flux et le travail des équipes au sol.
- Optimisation de l'espace : Maximiser la capacité d'accueil et fluidifier la circulation des clients et du personnel.
- Coordination des flux : Assurer la liaison en temps réel entre la salle, la cuisine et le comptoir pour éviter les goulots d'étranglement.
- Supervision des équipes : Encadrer le personnel de salle, attribuer les zones de travail et ajuster les effectifs durant le rush.
- Contrôle qualité de l'environnement : Veiller à la propreté irréprochable, à la maintenance de la salle et au respect des normes.
- Gestion des litiges : Intervenir rapidement sur le terrain pour résoudre les imprévus logistiques ou les insatisfactions clients.
- Expérience : 2 ans minimum en supervision de salle, gestion de flux (restauration rapide)
- Compétences : Forte vision spatiale, maîtrise des systèmes de caisse et de gestion des flux de commandes.
- Qualités humaines : Réactivité exceptionnelle face au stress, directivité bienveillante, sens du détail et rigueur logistique.
» Years of work experience: Between 2 year and 3 years
» Photocopie CNI
» Curriculum Vitae
