Barman – Yaoundé
La Main étoilée
Biyem-Assi, Yaoundé, Centre, Cameroon
·01 Jul. 2024
·Temporaire / CDD
·Hôtellerie - Restauration
·Barman
- Préparation des boissons : Préparer et servir des cocktails, de la bière en bouteille et à la pression, ainsi que du vin, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Service clientèle : Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons, assurer un service rapide et courtois.
- Gestion du bar : Maintenir le bar propre et bien approvisionné, gérer les stocks de boissons et les commandes.
- Animation : Participer à l'ambiance générale du restaurant en proposant des animations autour des boissons (happy hours, dégustations, etc.).
- Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience : Minimum de 1 an d'expérience en tant que barman dans un restaurant ou un bar.
- Compétences en mixologie : Maîtrise de la préparation de divers cocktails et techniques de service de la bière et du vin.
- Service à la clientèle : Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.
- Organisation : Bonne gestion du temps et des stocks.
- Présence : Attitude professionnelle, sens de la présentation et souci du détail.
- Esprit d'équipe : Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
- Expérience préalable en tant que barman dans un restaurant ou un bar
- Maîtrise de la préparation de divers cocktails et des techniques de service de la bière et du vin
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique
- Sens de la présentation et souci du détail
- Bonne gestion du temps et organisation
- Attitude positive et esprit d'équipe
» Années d'expérience: Entre 1 an et 2 ans