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Sous chef cuisinier – Douala

RYS Engineering

Akwa, Douala, Littoral, Cameroon

·

30 Nov. 2024

·

Unspecified

·

Hotel - Catering

·

Cook

Description
Le Groupe VERTIGO recherche un Sous-Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre son équipe.
Missions / Responsibilities / Activities
  • Assister le Chef Cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine.
  • Superviser l'équipe de cuisine et assurer le respect des normes de qualité.
  • Veiller à la bonne préparation et présentation des plats.
  • Participer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des stocks.
  • Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Job Requirements
  • Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente.
  • Expérience confirmée de 3 ans minimum en tant que Sous-Chef ou poste similaire.
  • Maîtrise des techniques culinaires et capacité à gérer une équipe.
  • Sens de l'organisation, créativité et réactivité.
  • Capacité à travailler sous pression avec une excellente gestion du temps.
Applicant profile
» Experience Level: Medium
» Years of work experience: Between 3 years and 5 years
Application Documents
» Lettre de motivation
» Curriculum Vitae
NOTE: SCAMMERS ARE MORE AND MORE SMART! Never send money to a stranger during a recruitment process for any reason! And If ever you should, please do so at your OWN RISK!
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