
Pâtissier (H/F) – Yaoundé
AURE RH
Okola, Yaoundé, Centre, Cameroon
·21 Jun. 2025
·Permanant
·Arts and crafts
·Confectioner
- Réaliser la production quotidienne des pâtisseries.
- Préparer les crèmes, pâtes, glaçages, garnitures, et décors.
- Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits.
- Respecter les recettes et normes d’hygiène en vigueur.
- Participer au rangement/nettoyage en fin de production.
- Travailler en coordination avec les boulangers et vendeurs pour assurer la disponibilité des produits.
- Innover en proposant de nouvelles recettes ou en améliorant les produits existants.
- Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle.
- Sens de l’organisation, rigueur et créativité.
- Inventivité.
- Bonne gestion du temps et capacité à travailler en équipe.
- Bon relationnel.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Résistance au travail physique et au rythme soutenu.
- CAP / BEP/ CQP/DQP Pâtissier minimum (Bac Pro apprécié).
- Expérience souhaitée en pâtisserie artisanale ou en boulangerie-pâtisserie.
- Passion pour la pâtisserie et le travail bien fait.