Generating Job Image...

Bartender – Douala - Cameroun

SASA B2E CAMEROON

Douala - Cameroun, Littoral, Cameroon

·

03 Jul. 2025

·

Temporary

·

Hotel - Catering

·

Bartender

Description
SAASA B2E, pour le compte de l’un de ses clients évoluant dans le secteur de la restauration et du divertissement haut de gamme à Douala, recherche un Barman / Barmaid passionné, créatifet professionnel pour rejoindre une équipe dynamique au sein d’un espace moderne, chic et convivial.
Vous maîtrisez parfaitement les grands classiques du cocktail, êtes avide de nouvelles créations, et placez l’expérience client au cœur de vos priorités ?Cette opportunité est faite pour vous !
Poste basé à Douala.
Missions / Responsibilities / Activities
Sous la supervision de la direction, le Barman/Barmaid aura pour mission principale d’assurer la préparation et le service de boissons variées, tout en respectant les standards de qualité, d’hygiène et de présentation de l’établissement.
Missions principales :
  • Préparer et servir une large gamme de cocktails classiques et contemporains, de mocktails, de cafés et autres boissons simples.
  • Appliquer avec rigueur les recettes standardisées, tout en ayant la capacité de proposer des créations originales.
  • Veiller à une présentation soignée et esthétique des boissons, afin de séduire le client dès le premier regard.
  • Assurer en permanence la propreté, l’organisation et l’hygiène de l’espace bar.
  • Contribuer à la gestion des stocks, au réapprovisionnement quotidien, et veiller à la réduction des pertes.
  • Créer une ambiance chaleureuse et offrir à chaque client une expérience conviviale et mémorable.
Job Requirements
Formation & Expérience : 
  • Expérience confirmée en tant que barman/barmaid dans un établissement haut de gamme (bar, lounge, restaurant, etc.).
  • Une formation en hôtellerie-restauration ou en mixologie constitue un atout majeur.
Compétences techniques : 
  • Solide maîtrise des cocktails classiques internationaux : Mojito, Margarita, Martini, Daiquiri, entre autres.
  • Maîtrise des techniques professionnelles : shaking, muddling, stirring, layering, flaming, etc.
  • Bonne connaissance des spiritueux, liqueurs, sirops, bitters et autres ingrédients utilisés en bar.
  • Capacité à équilibrer les saveurs (acide, sucré, amer, corsé) et à personnaliser les recettes selon les goûts des clients.
  • Compétence avérée dans la décoration et la présentation des boissons (garnitures, verrerie, types de glace, etc.).
Savoir-être & qualités relationnelles : 
  • Excellente présentation et sens prononcé de l’accueil client.
  • Précision, rapidité d’exécution et attention aux détails.
  • Bonne capacité de communication en français (exigée) ; la maîtrise de l’anglais est un atout.
  • Esprit d’équipe, courtoisie, ponctualité et résistance au stress.
  • Flexibilité horaire, disponibilité pour des horaires de soirée et de nuit (16h00 – 00h30).
Applicant profile
Application Documents
» Curriculum Vitae
NOTE: SCAMMERS ARE MORE AND MORE SMART! Never send money to a stranger during a recruitment process for any reason! And If ever you should, please do so at your OWN RISK!
Receive our offers instantly on: