Opérateur Boulanger - Catégorie F2 / F3 – Douala
INOVA FOOD
Bonaberi, behind Bocom, Douala, Littoral, Cameroon
·23 Sep. 2026
·Permanant
·Industrial
·Production operator
- Respect du programme de production : ≥ 95 %
- Respect des consignes de production : 100 %
- Contrôles qualité réalisés : 100 %
- Respect des règles d'hygiène et sécurité : 100 %
- Nettoyage du poste après production : 100 %
- Signalement des anomalies : 100 %
- Arrêts liés à une mauvaise manipulation : 0
- Non-conformités imputables à l'opérateur : ≤ 2 %
- Fiches de production renseignées : 100 %
- Être un homme âgé de 28 à 35 ans.
- Être titulaire au minimum d’un Bac technique F2-F3, ou d’un BTS en mécanique, électromécanique, productique ou d’une formation équivalente.
- Avoir une expérience de 2 ans minimum en boulangerie industrielle / semi-industrielle*
- Maîtrise impérative d'au moins 2 machines : pétrin + four rotatif OU diviseuse + laminoir
- Connaissance des normes d'hygiène HACCP
- Être capable d’effectuer des opérations de maintenance de premier niveau.
- Avoir une bonne compréhension des règles d’hygiène et de sécurité en environnement agroalimentaire.
- Être rigoureux, organisé, méthodique et attentif aux détails.
- Être ponctuel, discipliné et capable de travailler en équipe.
- Avoir le sens des responsabilités et être capable de travailler sous pression.
- Être disponible pour travailler selon les horaires et contraintes de production.
» Experience Level: Medium
» Years of work experience: Between 1 year and 2 years
» Minimum Education Level: High School Diploma
» Copies des diplômes ou certificats de formation ;
» Justificatifs d'expérience professionnelle, le cas échéant.
» CV actualisé ;
- CV actualisé ;
- Copie de la CNI ;
- Copies des diplômes ou certificats de formation ;
- Justificatifs d'expérience professionnelle, le cas échéant.
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