INGENIEUR AGRO ALIMENTAIRE – Douala - Cameroun
AFRICA FOOD MANUFACTURE SA
Douala - Cameroun, Littoral, Cameroon
·26 Nov. 2022
·Permanant
·Environment - Sustainable development
·Agronomist
Description
Titre du poste : INGENIEUR AGRO ALIMENTAIRE,
Nouvelle entreprise : AFRICA FOOD MANUFACTURE DIVISION SEMOULERIE
Nouvelle entreprise : AFRICA FOOD MANUFACTURE DIVISION SEMOULERIE
Missions / Responsibilities / Activities
L'ingénieur Agro-alimentaire ou de Procédé a pour mission d'organiser la production, de gérer la fabrication et les équipes, de veiller au respect des quantités et des délais. Management de la qualité : Contrôler les quantités fabriquées, vérifier la qualité des produits, s'assurer du respect des normes de sécurité sanitaires et environnementales.
ACTIVITES
- Analyse des contraintes de fabrication
- Préparer les plans de production prévisionnelle pour les projets Semoulerie, Mayonnaise, Margarine
- Développer les besoins en moyens de production pour chaque projet en collaboration avec les fournisseurs d'équipement (PROXEX , SPX ……)
- Préparer les tableaux de besoin en matière première et consommable pour chaque projet
- définir les plans de stockage des matières premières
- Élaborateur des plans de contrôle de gestion industrielle prévisionnel
- Participer à l'élaboration des plans de gestion des performances industrielles des projets en cours et à venir
- Traduire les éléments du cahier des charges en objectifs de production.
- Déterminer les plans de charge : besoins en matières premières, pièces de sous-traitance...
- Planifier les objectifs de production (produits ou gammes), les investissements et les moyens (humains, machines, etc.) à court et moyen terme.
- Suivre la réalisation des investissements selon le budget défini
- Garantir les coûts, les délais d'intervention et contrôler la qualité de la production.
- Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks (matières premières, produits semi-finis...).
- Respecter les normes de sécurité et de qualité du processus de fabrication.
- Analyseur au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (données de reporting, tableaux de bords, taux de déchets, taux de pannes...).
- Construire ou améliorer les indicateurs de performance et prendre les mesures de réajustement nécessaires pour améliorer la production.
- Piloter les fournisseurs afin de garantir la continuité du flux de production (disponibilité des pièces, approvisionnement des matières premières...).
- Mettre en œuvre des démarches d'amélioration continue de l'organisation industrielle
- Participer aux projets de modernisation de l'outil de production (adaptation à de nouveaux produits, ergonomie...) pour réduire les coûts.
- Prévoir les ajustements nécessaires pour réduire les cycles de production (réorganisations, changement de méthodes de travail...) ou s'adapter à de nouvelles commandes (modification de l'appareil de production, réorganisation des équipes...).
- Faire une veille sur les évolutions techniques et industrielles du marché et de la concurrence
- Mettre en place et suivre les indicateurs relatifs à l'activité du service (tableau de bord technique,
- Superviser l'intervention des prestataires (sous-traitants, équipementiers, fabricants de pièces détachées) et organiser la coopération avec les équipes internes.
- Faciliter l'intervention des experts en matière de contrôle réglementaire pour répondre aux obligations administratives (Inspection du travail, organismes de contrôle...).
Job Requirements
Niveau académique :
- Diplôme d'Ingénieur Agroalimentaire, ingénieur Procédé/PMP
- Formation et/ou qualification complémentaires : PMP/ Gestion des projets
- Expérience professionnelle : 10 ans dans le management de la production
- Age maximum : 50 ans
- Maîtrise des techniques mises en œuvre dans la fabrication des produits.
- Aptitude au management afin de faire évaluer ses équipes tout en veillant à la rentabilité de la production.
- Connaissance de l'environnement de la production, notamment des fonctions supports (logistique, maintenance...).
- Connaissances sectorielles spécifiques à l'activité de l'entreprise
- Connaissances en économie et en gestion administrative.
- Maîtrise des techniques d'amélioration continue
- Maîtrise des outils statistiques, des progiciels et/ou des logiciels de gestion de production (ERP, SAP, GPAO...).
Applicant profile
»
18 - 50 years old
» Experience Level: Senior
» Years of work experience: Between 8 years and 11 years
» Minimum Education Level: Engineer
» Experience Level: Senior
» Years of work experience: Between 8 years and 11 years
» Minimum Education Level: Engineer
Application Documents
» Lettre de motivation
» Curriculum Vitae
» Curriculum Vitae
NOTE: SCAMMERS ARE MORE AND MORE SMART! Never send money to a stranger during a recruitment process for any reason! And If ever you should, please do so at your OWN RISK!
Appy Instructions
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Dossier
- Curriculum vitae mis à jour avec références ;
- Lettre de motivation ;
Il est recommandé aux candidats de postuler en mentionnant en objet l'intitulé du poste publié. Seules les candidatures adaptées seront retenues pour la suite.
DELAI DE RECEVABILITE DES CANDIDATURES LE 26 NOVEMBRE 2022
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