Laborantin Agro Alimentaire (H/F) – Yaoundé
Compagnie Fermière Camerounaise (CFC)
Mbankomo, Yaoundé, Centre, Cameroon
·Apply ASAP
·Permanant
·Chemistry - Biology
·Biologist technician
Rejoignez l'expertise qualité de la CFC à Mbankomo !
Vous avez le sens de la précision, une rigueur scientifique à toute épreuve et une passion pour la sécurité alimentaire ?
Nous recherchons notre futur Laborantin Agroalimentaire (H/F) en CDI !
Garant de la conformité et de la salubrité de notre production, vous jouerez un rôle clé dans la fiabilité des contrôles de nos matières premières et produits finis.
Garantir la fiabilité des contrôles sur les matières premières, les produits en cours et les produits finis, dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire, afin de contribuer à la conformité et à la salubrité de la production.
MISSIONS PRINCIPALES
- Réaliser les prélèvements et analyses sur les matières premières, produits en cours et produits finis
- Contrôler la conformité des résultats par rapport aux spécifications en vigueur
- Assurer le suivi des contrôles d'hygiène, de nettoyage et de désinfection
- Identifier les non-conformités, alerter et participer à la mise en œuvre des actions correctives
- Enregistrer, exploiter et archiver les résultats d'analyses et documents de traçabilité
- Veiller au bon état, au rangement et à la conformité des équipements et du laboratoire
- Participer au suivi des référentiels qualité, hygiène et sécurité alimentaire
- Formation : BAC+2 minimum en analyses biologiques, biochimie, contrôle qualité, agroalimentaire ou équivalent
- Expérience : Au moins 2 ans en laboratoire agroalimentaire ou en contrôle qualité
- Compétences techniques : Maîtrise des techniques d'analyses courantes et des bonnes pratiques d'hygiène, connaissance des référentiels HACCP, procédures qualité et traçabilité
- Compétences générales : Rigueur, méthode, réactivité, sens de l'observation et esprit d'équipe
» Years of work experience: Between 2 year and 3 years
» Minimum Education Level: Associate's Degree
Envoyez votre candidature dès maintenant à : emploiscfc@groupe-somdia.com
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