Génération de l'image encours...

Barista – Douala

SCI DE SALIGNY

Bali, Douala, Littoral, Cameroon

·

Postuler au plus tôt

·

Non spécifié

·

Hôtellerie - Restauration

·

Garçon de café

Description
Le/la barista est un professionnel spécialisé dans la préparation de boissons à base de café (espresso, latte, cappuccino) et la gestion du comptoir dans des cafés, restaurants ou salons de thé. Expert technique, il/elle assure l'accueil client, maitrise la torréfaction/mouture et garantit la qualité des produits servis
Missions / Responsabilités / Activités
A-    Activités principales
  • Production : Préparer des cafés, thés, chocolats et boissons froides en maîtrisant le Latte Art.
  • Service : Accueillir les clients, conseiller sur les types de café et prendre les commandes.
  • Maintenance : Nettoyer et entretenir les machines à espresso et les moulins, régler la mouture.
  • Gestion : Gérer les stocks de café, lait et consommables, ainsi que l'encaissement.
  • Hygiène : Respecter strictement les normes d'hygiène alimentaire et la propreté du poste de travail.
Compétences / Exigences / Qualités
B-    Savoir-faire et compétence
  • Capacité à travailler rapidement, notamment en période de forte affluence
  • Connaissance des différents produits café/thé et intérêt pour la satisfaction client
  • Maitrise des machines professionnelles et de l’art du café
  • Maitrise des règles d’hygiènes et de sécurité
  • Connaissance de la technique de Latte art
C-    Attitudes et Aptitudes requises
  • Excellent relation client
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Être dynamique
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le souci du détail
  • Sens de l’écoute
  • Adaptabilité 
  • Gestion du stress
D-    Profil recherché
  • Être titulaire d’une formation en hôtellerie et restauration
  • Parler couramment français et anglais
  • Être doté d’une expérience pertinente d’au moins 2 ans dans le domaine 
  • Bonne aptitude physique
Profil du candidat
» Niveau d'expérience: Expérimenté
» Années d'expérience: Entre 2 an et 3 ans
Documents de candidature
» lettre de motivation
» photocopie CNI
» plan de localisation
» Curriculum Vitae
NOTE: LES ARNAQUEURS SONT DE PLUS EN PLUS ASTUCIEUX! N'envoyez jamais de l'argent à un inconnu au cours d'un recrutement quelle que soit la raison! Et Si vous devriez le faire, que ce soit à vos PROPRES RISQUES!
Instructions de candidature
Cliquer sur le bouton Postuler pour envoyer votre candidature en ligne
Ou envoyez-nous vos documents de candidature à l'adresse email recrutement@sci-saligny.biz
Recevez instantanément nos offres en cliquant ci-dessous: