La Responsable Commerciale & Logistique aura pour mission de développer le portefeuille clients de AUREX CATERING, d’assurer le suivi commercial des prospects et clients, tout en coordonnant les aspects logistiques nécessaires à la bonne exécution des prestations.

Elle sera un véritable pilier entre la direction, les clients, les équipes terrain et les fournisseurs.

Responsabilités clés

Développement commercial

1. Identifier et prospecter les entreprises, institutions et organisations à fort potentiel.
2. Présenter les offres AUREX CATERING avec professionnalisme.
3. Obtenir des rendez-vous B2B et assurer les relances commerciales.
4. Préparer et transmettre les proformas, devis et offres commerciales.
5. Suivre les prospects jusqu’à la conversion en client.
6. Développer et entretenir un portefeuille de clients corporate.
7. Participer à la mise à jour de la base de données clients.
8. Contribuer à l’inscription de AUREX comme fournisseur auprès des grandes entreprises et institutions.

Suivi client

1. Comprendre les besoins des clients et proposer des solutions adaptées.
2. Garantir une communication fluide, professionnelle et rapide.
3. Assurer le suivi avant, pendant et après chaque prestation.
4. Recueillir les retours clients et proposer des améliorations.
5. Contribuer à renforcer l’image premium de AUREX.

Coordination logistique

1. Préparer les besoins logistiques liés aux prestations : matériel, transport, équipes, timing, approvisionnement.
2. Coordonner avec la cuisine, le service, les fournisseurs et les équipes terrain.
3. Vérifier que les éléments nécessaires sont prêts avant chaque événement.
4. S’assurer du respect des délais, des quantités et des standards AUREX.
5. Participer à la supervision opérationnelle lors des prestations importantes.
6. Préparer des checklists logistiques et des rapports post-prestation.

Nous recherchons une personne ambitieuse, structurée et orientée résultats.

Compétences requises

1. Bonne capacité de prospection commerciale.
2. Excellente présentation et bonne expression orale.
3. Sens de l’organisation et de la planification.
4. Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
5. Bonne maîtrise des outils bureautiques : Word, Excel, PowerPoint, Outlook Google Drive.
6. Capacité à préparer des devis, proformas et rapports.
7. Bonne compréhension du service client corporate.
8. Sens du détail, ponctualité et rigueur.

Qualités personnelles

1. Déterminée et persévérante.
2. Élégante dans la communication et le comportement.
3. Responsable et fiable.
4. Dynamique et proactive.
5. Capable de travailler sous pression.
6. Orientée solutions.
7. Discrète, professionnelle et loyale.
8. Ambitieuse et motivée par la croissance.

Expérience souhaitée

1. Minimum 3 ans d’expérience en commercial, relation client, événementiel, hôtellerie, restauration, logistique ou service corporate.
2. Une expérience dans l’hôtellerie, le catering, l’événementiel, la vente B2B ou les services aux entreprises serait un atout majeur.

Ce que nous offrons

1. Un environnement jeune, ambitieux et professionnel.
2. Une marque en pleine construction avec un fort potentiel de croissance.
3. Des responsabilités réelles dès le départ.
4. Une possibilité d’évolution vers un poste de direction commerciale ou opérationnelle.
5. Une expérience enrichissante dans l’univers corporate, institutionnel et événementiel.
6. Un cadre où la performance, la discipline et l’excellence sont valorisées.

Profil idéal

La candidate idéale n’attend pas qu’on lui dise tout ce qu’il faut faire.

Elle sait prendre des initiatives, chercher des opportunités, organiser les priorités et transformer les contacts en résultats.

Elle comprend qu’AUREX CATERING ne vend pas seulement des repas, mais une expérience professionnelle, une image, une rigueur et une promesse de qualité.

AUREX CATERING

Corporate & Institutional Catering Division

Where Every Detail Matters

1. Un environnement jeune, ambitieux et professionnel.
2. Une marque en pleine construction avec un fort potentiel de croissance.
3. Des responsabilités réelles dès le départ.
4. Une possibilité d’évolution vers un poste de direction commerciale ou opérationnelle.
5. Une expérience enrichissante dans l’univers corporate, institutionnel et événementiel.
6. Un cadre où la performance, la discipline et l’excellence sont valorisées.