Responsable Assurance Qualité / Contrôle Qualité (QA/QC Manager)

Responsable Assurance Qualité / Contrôle Qualité (QA/QC Manager) – Douala

AFRICA FOOD MANUFACTURE SA

Douala, Littoral, Cameroon

22 Jul. 2026

Non spécifié

Chimie - Biologie

Chimiste

Description

Dans le cadre du lancement de sa nouvelle usine de production, Africa Food Manufacture recrute :

(01) Responsable Assurance Qualité / Contrôle Qualité (QA/QC Manager)

Lieu : Douala

Vous souhaitez contribuer à un projet ambitieux et participer au développement d’un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire ?

Rejoignez une équipe dynamique où votre esprit d’initiative, votre sens de l’organisation et votre capacité à travailler sous pression seront de véritables atouts.

Missions / Responsabilités / Activités

MISSION

Piloter l'ensemble des activités d'Assurance Qualité et de Contrôle Qualité afin de garantir que les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis répondent en permanence aux spécifications de qualité et aux exigences réglementaires.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Définir, mettre en œuvre et contrôler les spécifications qualité applicables aux matières premières, aux produits en cours de fabrication et aux produits finis.
Superviser le laboratoire de Contrôle Qualité et de Microbiologie, les programmes d'analyses ainsi que les procédures de libération des produits.
Autoriser ou refuser l'utilisation des matières premières et la libération des lots sur la base des résultats d'analyses.
Piloter la gestion des non-conformités, des actions correctives et préventives (CAPA) ainsi que les analyses des causes profondes.
Assurer la gestion de toute la documentation qualité, des certificats d'analyse (COA) et des systèmes de traçabilité.
Participer aux audits internes et externes et promouvoir l'amélioration continue du système qualité.
Encadrer les Techniciens de laboratoire, Contrôleurs Qualité et le Microbiologiste.

Compétences / Exigences / Qualités

Licence ou Master en Technologie Alimentaire, Chimie, Microbiologie ou domaine scientifique équivalent.
6 à 8 ans d'expérience en Assurance Qualité / Contrôle Qualité dans l'industrie agroalimentaire, incluant une expérience significative de management.
Excellente maîtrise des méthodes d'analyse, des spécifications qualité, des référentiels HACCP et des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF/GMP).
Excellentes capacités d'analyse, de prise de décision et de gestion documentaire.
Solides compétences en leadership, management d'équipe et amélioration continue.

Profil du candidat

» Niveau d'expérience: Senior
» Années d'expérience: Entre 5 ans et 8 ans
» Niveau Académique Minimum: Licence

Documents de candidature

» lettre de motivation
» Curriculum Vitae

NOTE: LES ARNAQUEURS SONT DE PLUS EN PLUS ASTUCIEUX! N'envoyez jamais de l'argent à un inconnu au cours d'un recrutement quelle que soit la raison! Et Si vous devriez le faire, que ce soit à vos PROPRES RISQUES!

Instructions de candidature

Vous appréciez travailler en équipe et êtes résistant au stress. Votre réactivité, votre disponibilité, vous permettront de vous épanouir pleinement au sein de notre société.

Dossier de candidature : CV+lettre de motivation en précisant en objet le poste pour lequel vous soumissionnez.

Deadline : 22 Juillet 2026 à recrutement@africafoodmanufacture.com.

Seules les candidatures short-listées seront contactées.

Cliquer ici pour télécharger l'appel à candidature (vous devez être connecté pour télécharger ce document)

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