COMMIS DE CUISINE – Douala
SCI SOTRADIC
Douala, Littoral, Cameroon
·30 Oct. 2021
·Internship
·Hotel - Catering
·Kitchen clerk
SCI SOTRADICopère également sur le marché des résidences hôtelières. Elle fournit à cet effet plusieurs prestations, notamment: les logements meublés, la restauration, l’auto location, le service de massage, le pressing, la piscine, une salle de sport, des salles de banquet et de conférence.SCI SOTRADICdénombre trois complexes semi hôteliers dans la ville de Douala :
- La Résidence le CARAT, à Bonapriso, Avenue De Gaulle;
- La résidence Le Carat, située en face de la Salle des fêtes d’Akwa;
- La Résidence Blue Sky, sise au feu rouge Bessengue.
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Etre de sexe masculin / féminin
- Etre âgé entre 22 et 30 ans
- Justifier d’une formation en hôtellerie
- Justifier d’une expérience professionnelle d’au moins 12 mois au poste de commis de cuisine
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S’intégrer dans une équipe hiérarchisée
» Experience Level: Entry / Beginner
» Years of work experience: Between 2 year and 3 years
» La photocopie de la Carte Nationale d'Identité valide
» Un CV actualisé
» La photocopie des diplômes et ou attestation de formation.
» Les photocopies des certificats de travail, attestation de travail et ou attestation de stage
» Une carte photo entière
Les candidatures seront transmises à l'adresse suivante email suivante sotradicrh@gmail.com ou alors déposées à notre Direction Générale sis au rond-point salle des fêtes d’AKWA (Douala) à l'immeuble SOREPCO avant le 30/10/2021.
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