Directeur des Opérations – Douala
RYS Engineering
Bonapriso, Douala, Littoral, Cameroon
·27 May. 2025
·Non spécifié
·Transport - Logistique
·Directeur des opérations
- Superviser les RH, les finances, les approvisionnements et la production.
- Veiller à l’application des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- Conduire des projets de développement (rénovation, expansion…).
- Optimiser l’utilisation des installations et assurer la rentabilité.
- Développer les stratégies tarifaires et promotionnelles.
- Réaliser des actions de communication et de relations publiques.
- Suivre les tendances du marché et la concurrence.
- Garantir la satisfaction client avant, pendant et après service.
- Gérer les réclamations et imprévus avec professionnalisme.
- Solides compétences en gestion, leadership, marketing et service client.
- Maîtrise du français et de l’anglais ; toute langue supplémentaire est un atout.
- Bonne connaissance du secteur Hôtellerie/Restauration.
- Excellentes capacités d’organisation, de communication et de négociation.
- Maîtrise des outils informatiques et des normes HACCP.
- Diplôme en Hôtellerie/Restauration ou gestion des services alimentaires.
- Minimum 3 à 10 ans dans la restauration, avec une expérience managériale.
- Une expérience en salle (ex : serveuse) est un plus.
» Années d'expérience: Entre 3 ans et 5 ans
» Curriculum Vitae
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