Maître d’Hôtel – OBALA
Neptune Oil SA
OBALA, Centre, Cameroon
·03 Apr. 2026
·Permanant
·Hotel - Catering
·Head waiter(Butler)
Lieu : OBALA
Contrat : CDI
- Concevoir et proposer la carte de boissons, participer au choix des fournisseurs et passer les commandes de boissons
- Contribuer à la conception des cartes de menus
- Superviser et organiser le travail des employés libre-service pour garantir l’ordre, la disponibilité des espaces et la qualité du service client
- Former les employés libre-service aux bonnes pratiques du métier
- Assurer la bonne présentation des espaces de restauration et veiller au respect des standards d’hygiène et de merchandising
- Coordonner l’accueil et l’orientation des clients afin d’assurer un service fluide et une expérience agréable
- Contrôler le réassort et gérer les priorités opérationnelles pour maintenir un espace de restauration propre, rangé et fonctionnel
- Minimum BAC + une formation en Hôtellerie et Restauration
- 5 ans minimum dans la restauration ou l’hôtellerie dont 2 ans comme superviseur
- Maîtrise de la mise en salle, du réassort, du merchandising et des règles d’hygiène/sécurité
- Leadership positif
- Rigueur et sens du détail
- Sens du service client
- Capacité d’organisation
- Communication claire et fluide
- Capacité à travailler sous pression
- Esprit d’équipe
- Qualités de négociateur
- Réactivité et prise d’initiative
» Years of work experience: Between 5 years and 8 years
» Minimum Education Level: High School Diploma
» Curriculum Vitae
📅 Date limite de candidature : 03 avril 2026
📧 Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse suivante : careers@neptune-oil.com / Career@neptune-oil.com
Merci de préciser l’intitulé du poste en objet de votre message.
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