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Maître d’Hôtel – OBALA

Neptune Oil SA

OBALA, Centre, Cameroon

·

03 Apr. 2026

·

Permanent / CDI

·

Hôtellerie - Restauration

·

Maître d’hôtel

Description
Nous RECRUTONS : Maître d’Hôtel
Lieu : OBALA
Contrat : CDI
Missions / Responsabilités / Activités
Mission :
Coordonner et superviser les employés libre-service afin d’assurer la qualité du service.
ATTRIBUTIONS
  • Concevoir et proposer la carte de boissons, participer au choix des fournisseurs et passer les commandes de boissons
  • Contribuer à la conception des cartes de menus
  • Superviser et organiser le travail des employés libre-service pour garantir l’ordre, la disponibilité des espaces et la qualité du service client
  • Former les employés libre-service aux bonnes pratiques du métier
  • Assurer la bonne présentation des espaces de restauration et veiller au respect des standards d’hygiène et de merchandising
  • Coordonner l’accueil et l’orientation des clients afin d’assurer un service fluide et une expérience agréable
  • Contrôler le réassort et gérer les priorités opérationnelles pour maintenir un espace de restauration propre, rangé et fonctionnel
Compétences / Exigences / Qualités
PROFIL RECHERCHÉ
  • Minimum BAC + une formation en Hôtellerie et Restauration
  • 5 ans minimum dans la restauration ou l’hôtellerie dont 2 ans comme superviseur
  • Maîtrise de la mise en salle, du réassort, du merchandising et des règles d’hygiène/sécurité
AUTRES APTITUDES
  • Leadership positif
  • Rigueur et sens du détail
  • Sens du service client
  • Capacité d’organisation
  • Communication claire et fluide
  • Capacité à travailler sous pression
  • Esprit d’équipe
  • Qualités de négociateur
  • Réactivité et prise d’initiative
Profil du candidat
» Niveau d'expérience: Senior
» Années d'expérience: Entre 5 ans et 8 ans
» Niveau Académique Minimum: Baccalauréat
Documents de candidature
» lettre de motivation
» Curriculum Vitae
NOTE: LES ARNAQUEURS SONT DE PLUS EN PLUS ASTUCIEUX! N'envoyez jamais de l'argent à un inconnu au cours d'un recrutement quelle que soit la raison! Et Si vous devriez le faire, que ce soit à vos PROPRES RISQUES!
Instructions de candidature

📅 Date limite de candidature : 03 avril 2026
📧 Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l’adresse suivante : careers@neptune-oil.com / Career@neptune-oil.com
Merci de préciser l’intitulé du poste en objet de votre message.

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